Gâteau prise de masse

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Ma recette du moment pour un encas prise de masse:

Gâteau sans sucre (ou très peu sucrée)

200 g de farine complète
100 g de flocon d avoine
1 banane en tranche
20-30 cl de lait (parfois j utilise du lait de coco)
1 sachet de levure
50 g de chocolat noir (au moins du 70 % de cacao)

On mélange le tout, on met dans un plat à gâteau et 30 minutes à 180*

C est juste trop bon, aucun sucre ajouté, celui contenu dans la banane et le chocolat noir suffit.

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